Menù
MO:MO
Ravioli fatti in casa / Nepali dumplings
Sabji ko mo:mo €7,00
verdure miste, coriandolo fresco, sale, pepe & burro chiarificato
Kukhura ko mo:mo € 8,00
petto di pollo fresco macinato, coriandolo & spezie & burro chiarificato
Jhinga Machha ko mo:mo €8,00
Code di gamberi, verde fresche & coriandolo fresco.
Jhol mo:mo € 9,00
mo:mo a vostro piacere servito con consummè di sesamo.
Mo:mo chilly € 10,00
mo:mo a vostro piacere saltata con cipolla, pomodoro fresco e salsa agrodolce.
CHOW MIEN
Veg. chow mien € 11,00
pasta fresca all’uovo, verdure miste, aceto, salsa di soia, sale & pepe
Anda chow mien € 13,00
pasta fresca all’uovo, uova, verdure miste, aceto, salsa di soia, sale & pepe
Bungur chow mien € 15,00
pasta fresca all’uovo,carne di suino, verdure miste, aceto, salsa di soia, sale & pepe
Kukhura chow mien € 15,00
pasta fresca all’uovo, pollo, verdure miste, aceto, salsa di soia, sale & pepe
ACHAR
Contorni / Garnish
Mismas ko achar € 5,00
miste di verdure fresche, semi di sesamo, olio & limone, coriandolo, cumino, zenzero
*SG*
Gundruk rah bhatta sadheko € 6,50
semi di soia, foglio seccati, pomodoro frescho, peperoncino verde, zenzero e limone
*SG*
Alu ko achar € 5,00
patate, semi di sesamo, peperoncino, sale & limone, semi di coriandolo e cumino *SG*
Dal bhat € 6,00
zuppa di lenticchie con JIMBU & riso basmati *SG*
PAKAUDA
Frittura / Fried Food
Alu pakauda € 7,00
patate, farina di ceci, farina00, cipolla, semi di cumino & sale
Kukhura ko pakauda € 8,00
pollo, farina di ceci, farina00 & sale
SEKUWA
Grigliata su pietra lavica / Grilled on lava stone
Kukhura ko sekuwa € 18,00
pollo marinato con spezie fresche (corinadolo, cumino, zenzero) dell’Himalaya & limone *SG*
Bungur ko sekuwa € 18,00
carne di suino marinato con spezie fresche (coriandolo, cumino, zenzero) dell’Himalaya & limone *SG*
Sano kukhura ko sekuwa € 20,00
galletto marinato con spezie fresche (coriandolo, cumino, zenzero) dell’Himalaya & limone
Bhedako sekuwa € 20,00
carne di agnello marinato con spezie fresche (coriandolo, cumino, zenzero) dell’hHimalaya & limone *SG*
ACHAR’S TARKARI
Kukhura ko jhol € 18,00
pollo, curcuma, pomodoro, cipolla & spezie fresche (coriandolo, cumino, zenzero) e aglio *SG*
Bheda ko tarkari € 20,00
carne di agnello, curcuma, cardamomo, chiodo di garafano, pomodoro, cipolla & spezie fresche (coriandolo, cumino, zenzero) e aglio *SG*
Bungur ko tarakari € 18,00
carne di suino, cima di rapa, curcuma, pomodoro, cipolla & spezie fresche (coriandolo, cumino, zenzero) e aglio *SG*
Sabji ko tarkari € 13,00
misto di verdure di stagione, coriandolo,cumino, zenzero, aglio & curcuma
ACHAR PLATTERS
Kukhura ko thali set €32,00
mo:mo (sabji / kukhura)/alu pakauda
riso basmati
dal & aluko achar/mismas ko achar
Bheda ko thali set
€35,00
alu pakauda mo:mo a scelta
riso basmati
dal & mismas ko achar/alu ko achar
Bungur ko thali set €32,00
mo:mo / alu pakauda a scelta
riso basmati
dal & alu ko achar /mismas ko achar
Verdure thali set €30,00
antipasto veg.
riso basmati
dal & mismas ko achar/ alu ko achar
Galletto thali set €35,00
mo:mo /alu pakauda a scelta
riso basmati
dal & mismas ko achar/alu ko achar
Dolce del giorno € 5,00
*materie prime provenienza italiana* *SG* senza glutine
Bar
Orario
Hours
Orario
Lunedi CHIUSO
Martedì / Mercoledì / Giovedì / Venerdì / Sabato / Domenica
12:00 - 15:00 / 18:30 - 01:00
Dove siamo
Where we are
MILANO
Via Piero della Francesca 13
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